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刺嫩芽有哪些做法(刺嫩芽做法大全窍门)

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刺嫩芽有哪些做法(刺嫩芽做法大全窍门)

摘要：刺嫩芽是常见的一种蔬菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，可以增强人体免疫力，促进血液循环，是很多家庭必备的菜肴之一。尽管有许多不同的烹饪方法，但以下是最常见的几种选择。

      

摘要：刺嫩芽是常见的一种蔬菜它不仅口感鲜美而且营养丰富


      1、炒刺嫩芽：将刺嫩芽洗干净，然后放入平底锅中，加入新鲜的蒜末、姜末和其他调味调料，以小火翻炒至芽绿色即可。

      2、焖刺嫩芽：将刺嫩芽洗净，放入盖着的锅中，加入水、新鲜蒜末、葱段等调料，用小火焖煮至芽变软，再加少许盐搅拌即可。

      3、炝刺嫩芽：将刺嫩芽洗净，放入一个大锅中，加入干辣椒末、花椒粉、花椒粒、蒜末等调料，然后用小火炒至芽变软，最后加少许食盐调味即可。

      4、煸刺嫩芽：将刺嫩芽洗净，放入一个大锅中，加入少量植物油和蒜末，用小火煸炒至芽变软，最后加少许盐调味即可。

      5、清蒸刺嫩芽：将刺嫩芽洗净，放入清蒸锅中，加入新鲜绿草、红辣椒段等， 用中火蒸20分钟后加入盐或者酱油调味，即可品尝。

      总结：刺嫩芽可以用多种方法烹饪：炒、焖、炝、煸、清蒸，口味和营养都很不错，是置入家庭餐桌的不二之选。

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