黄豆是一种以豆类为主要原料的营养食材,也是中国南方很常用的一种早餐食物。它高蛋白、低脂肪,富含膳食纤维,可以促进消化,减少饱食感,保持饮食平衡。有益于血糖,低血压、维生素钙,降低炎症反应,当然也能制造多种美味的餐饮佳肴。
准备工作
首先,要准备一个清洗锅,冷水,油,食材,工具。需要准备的食材有:黄豆1斤,葱头3根,老姜3片,干辣椒5条,花椒2汤勺,盐1茶勺,醋1茶勺,淀粉适量。
做法
1.首先把黄豆洗净放入清洗锅中加入清水,注意用温水清洗,以免破坏原有营养;
2.把葱头洗净切末,老姜洗净切成小块;
3.然后,把干辣椒、花椒洗净,用刀切成碎末;
4.把步骤2和步骤3的食材全部放入黄豆里搅拌均匀;
5.把盐、醋、淀粉全部放入锅中搅拌均匀;
6.最后,把锅放在热锅上,大火煮开后,转中小火继续煮20分钟,就可以出锅了。
摘要:黄豆是一种以豆类为主要原料的营养食材,拥有营养丰富、降低血压和维生素钙等功效。本文介绍了黄豆的做法,准备工作和具体的烹饪步骤,在准备好所有的食材和工具的基础上,以洗净黄豆为初步,将所有的调料混合放入锅中,大火煮开后,转中小火继续煮20分钟,就可以出锅了。
总结:黄豆是一种营养丰富、降低血压和维生素钙等功效的食材,运用准备工作和正确的烹饪步骤,一道美味的黄豆菜就可以上桌。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_16775.html
相关推荐
-
咸猪蹄有哪些做法(咸猪蹄有哪些做法视频)
咸猪蹄的制作步骤十分简单:首先,将猪蹄洗净、去毛、去皮,剁成小块;其次,加入适量的油、料酒、盐、糖和味精等,煨熟后捞出沥干;最后,在一个大锅中加入多种调料,并放入煮熟的猪蹄,用大火烧至熟透即可。咸猪...
-
有什么海鲜做法大全(哪些海鲜做法简单)
炸:一般使用纯植物油和盐,先将海鲜放入油里,稍煎,捞出放入盐水中浸泡,再放入面粉中滚动,将厚度均匀,然后放入油锅中炸熟;或者在煎之前加蛋清,海鲜放入鸡蛋液中浸泡,之后像煎一样,加入少许植物油,炸至金黄...
-
珠茶怎么做法(珠茶怎么做法才好喝)
珠茶中的各种原料都有独特的功效,昆布可以清热解毒,芝麻可以温肝止痛,红枣的维生素可以补充体力,莲子有补充心脏功能的作用,玉竹对人体有滋阴补肾、活血化瘀的功效。珠茶是常见的药食同源饮料,深受广大消费者的...
-
如何养鸽子做法大全(如何养鸽子做法大全图解)
在鸽子养殖中,正确的选择也是很重要的,适合您的鸽子可以带来更大的乐趣,并且还能为你的家庭带来更多的欢乐。因此,要挑选适合自己的鸽子,可以购买一些新鸽子,或者可以从别人那里借鸽子。而且,在购买鸽子时要注...
-
五花肉做法用烤箱怎么做(五花肉做法用烤箱怎么做的)
首先,在烤肉前准备好所需要的原料,也就是将五花肉,清水,调味料等准备出来。将五花肉放入一个容器中,用清水将它们浸泡洗净,用干净的抹布擦拭干净。接下来,再把它们放入一个容器中,加入各种调料,搅拌均匀后,...
-
烤麸怎么烧做法视频(烤麸怎么烧做法视频大全)
烤麸做法可以根据不同的口味来改变,比如可以把酱油、料酒、醋、葱、姜、蒜这几种配料换成其他的,盐也可以根据个人口味添加,最后再撒上花椒粉,让烤麸的口味更好更醇厚,加上各种调料就能做出各种不同口味的烤麸。...
-
红薯的家常做法凉粉怎么做(红薯的家常做法凉粉怎么做的)
红薯凉粉由红薯和凉粉混合而成,口感鲜脆,口感软糯,甜而不腻。这道菜深受广大群众的喜爱,也可以根据自己的口味添加不同的配料,做出更加丰富多彩的口感。因此,如何将红薯做成一道可口的红薯凉粉是很多人都想知道...
-
羊肝怎么煮西米露做法(羊肝怎么煮西米露做法窍门)
首先,我们要准备的食材有:羊肝400g、西米露100g、生姜适量、花椒适量、桂皮适量、盐少量、精盐少量、料酒少量、酱油少量、鸡精少量,此外还要准备一些调料,如:洋葱细末、胡萝卜细末、小米椒细末,以及枸...
-
腊肉如何炒饭做法好吃(腊肉如何炒饭做法好吃又简单)
腊肉饭材料有很多,不仅包括腊肉,还有香菇、葱、蒜、姜等,用来点缀,使腊肉饭更添美味。此外,炒腊肉饭时,要适当加入盐、鸡精、醋、糖、酱油等调料,调整起来刚刚好就可以了,用来重点突出腊肉的鲜香,使其更加美...
-
比洋葱还好吃的做法有哪些(比洋葱还好吃的做法有哪些窍门)
紫苏茸的做法有很多,比如炒紫苏茸,可以将紫苏茸洗净备用,放入少量油中切碎,放入葱花、姜蒜、青椒、盐等调料,然后再加入少许水和少量老抽,炒至紫苏茸熟即可。佐菜炒紫苏茸,可以将紫苏茸洗净备用,与芹菜、土豆...