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包粽子放芝麻是哪里的做法(包粽子放芝麻是哪里的做法视频)

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包粽子放芝麻是哪里的做法(包粽子放芝麻是哪里的做法视频)

摘要: 包粽子放芝麻是中国古老的传统美食文化，在我国具有悠久的历史。此种做法主要集中在中国南方地区、特别是湖南、浙江、安徽等地，在春节、重阳等重要节日有相应的应用，有助于弘扬中国历史文化。

      

摘要: 包粽子放芝麻是中国古老的传统美食文化，在我国具有悠久的历史


      包粽子放芝麻的起源可以追溯到唐代，最早可以追溯到晋代郭尝宪《郭氏尝宪总诰》：“端午日，子孙家宴以豆沙，内所以放芝麻。”此外，《前满文稿》中也有“芝麻粽可以赠于客”的记载，可见中国古代喜爱吃芝麻粽的习俗已经形成。

      而今，放芝麻的做法已经被视为中国传统美食文化的一部分。传统做法是用家中可得的食材，将食材塞进粽子内，然后放芝麻作为辅料，入口即化，口感甘甜，香气扑鼻。中国各地对吃粽子的方式也不尽相同，有的地方用白醋、蒜泥、香油、芥末或者辣椒酱等调味，使粽子拥有不同的风味，如在湖南和安徽省，粽子常放芝麻，极具地域特色。

      现在，放芝麻能吃出芝麻粽的芝麻香味，也给人以温馨和慢慢回味，把端午节吃粽子的传统文化延续下去，表达祝福、健康、美满的美好祝愿。

      总结：包粽子放芝麻已经成为中国一种古老的传统美食文化，起源于唐代，在春节、重阳等重要节日有相应的应用，各地放芝麻的做法也各有不同，带给人以传统的美食文化和温馨的祝福。

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