菠萝是一种受欢迎的水果，由于其独特的甜香、易消化和益处多多，它被认为是世界上最健康的水果之一。不论你想吃凉拌菠萝，还是做成炒菠萝，最好吃的方式莫过于烤菠萝了。
烤菠萝可以提升其原有的风味，充分释放出甜香气息，更加喷香美味。烤菠萝最重要的步骤就是选择新鲜、圆润、光亮的菠萝头作为原料，这样才能让烤出来的菠萝味道鲜美咸甜。
烤菠萝的步骤也非常简单，首先将菠萝头切成厚度为0.5—1cm的菠萝片；接着用橄榄油或者植物油将菠萝片涂抹均匀；再放入温度为200°C的烤箱中，每面烤20分钟左右；当菠萝边缘的表面金黄的时候，说明烤好了。
烤菠萝的好处也是不容忽视的，根据一项关于65岁老人的营养调查显示，他们每天食用烤菠萝促进心脏健康，并减少患冠状动脉疾病的风险。烤菠萝还有很好的抗氧化能力，能够有效抵御自由基对人体健康的伤害，延缓衰老，让人青春永驻。
总之，烤菠萝是最好吃的做法，也是最有益健康的选择。烤菠萝不仅可以补充人体所需的维生素和矿物质，而且还可以改善肠胃功能，帮助调节血糖，促进心脏健康，抗氧化，延缓衰老，真是太神奇了。
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