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凉饭怎么做法(凉饭怎么做法最好吃)

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凉饭怎么做法(凉饭怎么做法最好吃)

摘要：凉饭是一道常见的中国传统家常菜，有不同的做法，通过国内外网络搜索显示，在全国各地，以及亚洲美食中所使用最多的凉饭做法是五花肉凉饭、蒜头糖藕凉饭、特色米饭凉饭和腊味凉饭。

      

摘要：凉饭是一道常见的中国传统家常菜有不同的做法通过国内外网络搜索显示


      五花肉凉饭做法：首先，将五花肉切成小块，放入锅中炒香，加入适量盐、味精、料酒、姜葱、老抽、油等，炒至肉色变红；然后，在干净的容器中放入米饭，加入适量清水，混合均匀；再将炒好的五花肉、调好的调料，放入微波炉中，微波至肉和汤汁有点熟；最后，把米饭装入盘中，将熟的肉汤和调料淋在上面即可。

      蒜头糖藕凉饭的做法也比较简单，先将蒜头切成碎末，加入油和适量盐调味，用烤箱烤至金黄；把熟的蒜头碎末放入碗里，加入糖、藕粉、水混合均匀；然后把米饭放入盘子中，加入适量清水混合均匀，最后将蒜头糖藕汁淋在上面即可。

      特色米饭凉饭做法：将米饭泡入清水中，加入少许盐调味；锅中加入适量底油，放入干辣椒、八角、花椒炸香；然后把熟的辣椒、八角、花椒放入碗中，倒入炒香的底油；最后将泡米饭放入盘中，加入熟的辣椒、八角、花椒汁淋在上面，搅拌均匀即可。

      腊味凉饭做法：首先，炸香腊肉、板栗仁等腊味，然后将炒好的腊味放入盘中；接着，将米饭放入干净的容器中，加入适量清水混合均匀；最后，把熟的腊味汤淋在米饭上，即可享用凉饭。

      总结：凉饭是一道简单而又美味的中国传统家常菜。不同的做法可以丰富人们的口感。如五花肉凉饭、蒜头糖藕凉饭、特色米饭凉饭、腊味凉饭等，都是反映中国人不同地域及时代特点的美食，非常有特色。经过上述做法，我们可以轻松做出美味可口的凉饭，带给家人多彩的味觉体验。

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