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海参蒸鸡蛋哪些做法(海参蒸鸡蛋哪些做法最好)

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海参蒸鸡蛋哪些做法(海参蒸鸡蛋哪些做法最好)

摘要：海参蒸鸡蛋是一道十分典雅美味的宴席菜肴。它不仅口感丰富，而且能以低脂健康的方式满足人们的美食欲望，因此风靡中国各地。本文将介绍海参蒸鸡蛋的做法，以及海参蒸鸡蛋的营养价值、准备材料和小窍门等。

      

摘要：海参蒸鸡蛋是一道十分典雅美味的宴席菜肴


      海参蒸鸡蛋是一款传统的宴席菜肴，也是一道低脂健康的菜肴，营养价值很高。海参具有补阴润肤、滋补强身的功效，还可以助于增强体质，改善贫血病症，促进血液循环，因此海参蒸鸡蛋是一道最为适宜男性、妇女、儿童及老年人食用的菜肴。

      准备材料有：一斤新鲜冰冻低温或冷藏海参、两两鸡蛋、一勺盐、一勺酱油、一勺糖、五花肉碎末及适量水等。

      海参蒸鸡蛋的做法：第一步，将海参用裹在湿毛巾里的方式除去表层的浊水中的残留物；第二步，将海参放入滤网中清洗，然后把海参放入开水中涮，去除其中的粘液，涮好的海参可以放置一段时间使之冷却；第三步，将涮好的海参放入一个容器中，加入一勺酱油，一勺糖及适量水，搅拌均匀；第四步，把鸡蛋放入打盐水中浸泡，水中加入一勺盐；第五步，把五花肉剁成碎末，加入锅中煸炒，加入适量盐；最后，将海参、鸡蛋和五花肉放入蒸锅中，再加入两勺水，大火蒸20分钟左右，撒上绿色香料，即可上桌。

      总结：海参蒸鸡蛋是一道十分典雅美味的宴席菜肴。它不仅口感丰富，而且能以低脂健康的方式满足人们的美食欲望，因此风靡中国各地。而且海参具有补阴润肤、滋补强身的功效，还可以助于增强体质，改善贫血病症，促进血液循环，海参蒸鸡蛋是一道很适合营养搭配的低脂菜肴。

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