【答】摘要：使用白果做法香是利用其天然的香气来增强食物的口感的一种方法，这种做法香的方式已被广泛采用，尤其是在中国的传统菜肴中。
白果以其特有的淡淡甜香而闻名，全世界皆知，它对于人类的健康有很大的益处，因此被称为“宝贝”，并被中国人民传承千百世代。历史上，位于四川林芝的白果山地起源于唐朝，之后在宋朝流行，至今仍被人们所熟识，被誉为中国最佳的白果来源地。在使用白果做法香时，必须将白果磨碎成粉末状，和其他香料（比如香葱、月桂叶等）一起加入菜肴中，起到香料的作用。
近年来随着中国菜肴大量出口国外，白果做法香在国外也有了非常广泛的应用，不少传统菜肴中都加入了白果做法香，使得这种做法香成为一种非常流行的新颖烹饪方式。当然，要实现这种特殊香味，必须选用真正的优质白果，因为白果以其特有的香气和甜味给人留下了深刻的印象。
总结：白果做法香是一种新颖的烹饪方式，它的香气和甜味让人留下了深刻印象，已被广泛采用，近年来也被国外的菜肴所采用，要实现特殊的香味，必须选用优质的白果。
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