1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

南瓜饼的做法怎么做才松软(南瓜饼的做法怎么做才松软窍门)

糖醋 • • 徽菜

南瓜饼的做法怎么做才松软(南瓜饼的做法怎么做才松软窍门)

摘要：南瓜饼不仅美味可口，而且能满足早餐、午餐或晚餐所有食客的口味。此外，南瓜饼还可以很容易地通过一些小技巧来做出松软多汁的质地，令人回味无穷。

      

摘要：南瓜饼不仅美味可口，而且能满足早餐、午餐或晚餐所有食客的口味


      以南瓜作为主料制作南瓜饼时，应仔细挑选适当成熟的南瓜，以保证饼中南瓜质地细腻、汁多。如果在购买时有疑问，可以用手指轻轻捏一下南瓜，软硬适度的南瓜可以保证饼熟得酥脆香浓。要注意的是，硬的南瓜往往充满水分，拌入面团之后会使面团变得湿润，导致做出来的南瓜饼很难变得松软多汁。

      准备好新鲜南瓜后，可以将它削皮去籽，然后将南瓜撕成小丁，用锅里的温水煮5-10分钟，直到南瓜变得软烂为止，以此让南瓜中的水分慢慢挥发。

      准备南瓜面团的时候，为了让南瓜饼更加松软，应该选择包含更多食用植物油的蛋糕面团，对植物油的比例也要做调整，以使面团变得更加酥脆。

      把准备好的南瓜和面团拌匀，加入少量的糖和香料即可。然后，把南瓜面团放入烤盘中，用中型火温柔地烤熟即可。如果想让南瓜饼变得更加多汁，可以在烤箱里加一点水，以防止面团焦糊、收缩。

      根据这些小技巧，只要是有耐心和创造性的厨师都能做出非常美味、松软多汁的南瓜饼。通过仔细挑选新鲜南瓜，并选择含植物油和糖分的蛋糕面团，加上看似简单的烹饪技巧，即可做出满足所有食客口味的南瓜饼。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_9874.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐