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香菇肉馅怎么做法(香菇肉馅怎么做法视频)

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香菇肉馅怎么做法(香菇肉馅怎么做法视频)

摘要：香菇肉馅是一道简单又美味的小吃，它既有健康又有美味。本文介绍了制作香菇肉馅的步骤和必要工具，所需材料以及制作过程中应该注意的一些事项，使得它成为一道健康又美味的小吃。

      

摘要：香菇肉馅是一道简单又美味的小吃，它既有健康又有美味


      香菇肉馅是一道简单又美味的小吃，它既有健康又有美味。而且它非常容易制作，几乎每家每户都能做出美味的香菇肉馅来。制作香菇肉馅的必要工具是一个砧板，一把刀，一个锅，一个盘子。首先你需要准备好所需材料，包括500克猪肉馅，200克香菇，25克姜，10克料酒，20克淀粉，20克韭菜，20克葱花，15克蒜末，5克油，2克盐。接下来，将香菇用温水浸泡半小时，然后在砧板上用刀切碎，姜切碎，韭菜切片，葱花切碎，蒜末切碎。

      然后在锅中加入适量油，放入姜蒜末炒香，倒入猪肉馅，翻炒均匀，加入料酒、盐、淀粉，和葱花，继续炒出香味，再放入香菇片翻炒几下，最后加入韭菜，翻炒几下即可出锅。将炒好的香菇肉馅装入盘中装饰，香菇肉馅就制作好了。

      制作香菇肉馅时，宜采用新鲜蔬菜，猪肉馅也应该选用优质的，且应适当添加料酒、盐、淀粉等调料，使香菇肉馅具有独特的风味。制作完成后，香菇肉馅应马上食用，以免损失营养成分。

      总之，香菇肉馅口感丰富，既健康又营养，又是节约的。通过上述步骤，不管是家庭烹饪还是餐饮行业，都可以制作出美味可口的香菇肉馅来。

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