摘要：鱼丸子是一种营养丰富的海鲜美食，在做鱼丸子时，采取正确的技术，可以很好的保证味道的卫生。本文将介绍家常做法，包括原料准备、下锅烹饪、添加调料和调味等内容，以帮助您安心地制作美味的鱼丸子。
原料准备：准备好鱼肉、芝麻和干香菇。鱼肉需要去除头尾及鱼骨后切成泥状；将芝麻洗净后，把水煮沸后倒入，5分钟内可以捞起来；将香菇先用温水浸泡，然后清洗和切碎。
下锅烹饪：将鱼肉、芝麻和香菇放入碗中，加入适量盐、高汤、味精、料酒，把所有原料搅拌均匀。然后，用手捏出小球形，再放入开水中煮沸，大约需要10分钟，待鱼丸子熟透即可取出。
添加调料：煮好的鱼丸子可以添加调料，比如花生米、葱姜蒜、胡椒粉、醋等，可以调料调味，产出不同风味的鱼丸子。
总结：制作美味可口的鱼丸子，除了需要优质的原料外，技巧也是非常重要的。以上是家常煮鱼丸子的做法，用这些简单的步骤，就可以做出美味的鱼丸子，希望大家都能做出犹如店家汤锅的鱼丸子来！
原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_19939.html
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