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藕粉怎么制作冰棍做法(用藕粉做冰粉)

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藕粉怎么制作冰棍做法(用藕粉做冰粉)

摘要：藕粉是一种传统的冰棍原料，其清爽的口感吸引着大家。这篇文章将首先介绍藕粉的来源和特点，然后详细介绍制作冰棍的步骤，最后总结藕粉的独特功能和优点。

      

摘要：藕粉是一种传统的冰棍原料，其清爽的口感吸引着大家


      藕粉的来源——藕，又叫莲藕，是多年生水生植物，最早可以追溯到公元前二十世纪，是中国古代著名的五谷之一。藕粉是从藕中提取出来的，以水浸泡碾磨、撒凝、脱水等工序而成。藕粉味甘性平，具有调理脾胃、清热解滞、生津止渴等功效，是清热解滞、润肺止咳的佳品。

      藕粉的制作冰棍方法大致分为两步：

      第一步：准备材料。藕粉50克，淀粉30克，白糖100克，约500ml清水；

      第二步：开始制作。首先将藕粉用清水浸泡10分钟，然后用勺子搅拌至溶解，再加入淀粉勾兑，最后加入白糖搅拌均匀，把它倒入模具内，冷藏冰箱冷冻2小时，即可脱模取出制作完成的冰棍。

      藕粉制作的冰棍具有清爽的口感，清新的味道，它不像一般的甜品那么甜，而是清淡可口，对脾胃有益，且不甜的口感很多人都喜欢，也是一种清凉饮品。

      总结：藕粉是一种传统的冰棍原料，具有清爽的口感，清淡可口，对脾胃有益，不会像一般甜品那么甜腻。通过上文所介绍的步骤，可以很快制作出藕粉冰棍。

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