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韭菜丸子怎么炸虾做法(韭菜丸子怎么炸好吃)

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韭菜丸子怎么炸虾做法(韭菜丸子怎么炸好吃)

韭菜丸子是一道著名的家常小炒菜，被很多人喜欢。可以将其用于炸虾来更加开胃、美味。准备炸虾所需要的食材有新鲜虾、葱、姜、蒜片、韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油和淀粉。

      

韭菜丸子是一道著名的家常小炒菜，被很多人喜欢


      1.首先，将虾去皮、去虾线，用盐、胡椒粉、酱油腌制，备用；

      2.把葱切成葱花，把姜片切碎，把蒜片切碎；

      3. 虾放入锅中，加入适量油，先炸几下；

      4. 炸虾后，把葱花、姜片、蒜片放入锅中，翻炒几下；

      5. 然后把切好的韭菜放入锅中炒软；

      6.再把鸡蛋放入锅中，翻炒一下；

      7.炒匀后，放入淀粉勾芡；

      8.最后，把炸好的虾加入锅中，炒一下即可出锅。

      韭菜丸子炸虾做法简单易学，口感清爽鲜香，受到人们的喜爱。该菜既美味可口，又营养丰富，是众多食客的不二之选。烹制时，应该用心选择新鲜的虾，注意腌制的均匀，油炸的时间得当等，以确保美味可口的最终效果。

      总之，韭菜丸子炸虾的做法简单易懂，在烹调过程中需要注意的是食材的新鲜度、腌制的均匀、油炸的时间，以及其他步骤中的细节操作，这样才能做出美味可口而又营养丰富的韭菜丸子炸虾来。

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