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蒸熟的馒头有什么做法窍门(蒸熟的馒头有什么做法窍门图片)

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蒸熟的馒头有什么做法窍门(蒸熟的馒头有什么做法窍门图片)

摘要：蒸熟馒头是传统食物，具有可口，易做，营养和便宜的特点，也是大多数人会选择制作的面食。下面详细介绍了如何制作美味可口的蒸熟馒头，以及一些关于制作蒸熟馒头的小技巧和注意事项。

      

摘要：蒸熟馒头是传统食物具有可口易做


      蒸熟馒头的制作方法主要有两种，一是烤蒸、二是手擀蒸。烤蒸的方法是将面粉和温水混合在一起，并在烤箱内以蒸烤的方式烘焙。手擀蒸的制作方法是将面糊放在案板上，用蒸锅内的蒸器加热一层薄薄的纸，然后将面糊摊开，逐层地进行烹饪，直至面团完全蒸熟即可脱落。

      在制作蒸熟馒头时要注意几点：

      1. 加入的温水一定不能太多，否则馒头会很柔软。

      2. 平时面团可以用保鲜膜套紧，防止干燥，而且避免在过程中添加湿度。

      3. 把面团揉成的薄片非常的重要，一定要薄一些，这样才会蒸熟透彻。

      4. 面团在蒸熟前，可以加入一些小状的原料像豆腐渣、香菇片等，这样馒头会更加美味。

      5. 要把蒸锅里的汽水定时倒掉，不要使汽水过多，容易熟得不均匀。

      总的来说，蒸熟的馒头的做法窍门是把小状的原料添加在面糊里，同时要注意温度，火力和汽水量以及擀好的面皮的厚度，特别是把面皮擀薄一些，这样才会蒸熟透彻。只要按照这样做，就能做出蒸熟的馒头，口感软糯，香气浓郁。

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