苋菜怎么烧做法简单(苋菜怎么烧做法简单又好吃)

苋菜怎么烧做法简单(苋菜怎么烧做法简单又好吃)

苋菜是一种常见的中式蔬菜,因为它具有芳香独特的味道,含有丰富的营养,深受欢迎。它属于芥菜科,不仅在华人的膳食中占有重要的地位,而且在世界范围内被广泛的食用。苋菜的制作方法有很多,下面介绍的是一种简单而时尚的烹饪方法,只需要准备一些合适的食材,就可以轻松的制作出美味可口的苋菜来享用。

      

苋菜是一种常见的中式蔬菜因为它具有芳香独特的味道含有丰富的营养


      首先,准备苋菜3斤,九层塔1把,蒜4瓣,姜1两,生抽2大勺,盐2小勺,鸡精1小勺,胡椒粉1小勺,糖1小勺,料酒2大勺,植物油2大勺。

      将苋菜放入凉水中洗净,然后拿出沥干水份,把老苋菜拍扁,以把苋菜开口。把九层塔、蒜、姜切碎,放入一个大碗中,加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、糖、料酒,拌匀备用。

      将拌好的调料倒入一个平底锅中,把洗净的苋菜放入,加入植物油,中火烧开之后,转小火,盖上锅盖,焖30分钟,至苋菜熟透即可。

      总结:苋菜是一种具有独特风味和丰富营养价值的中式蔬菜,它有很多种制作方法,本文介绍了一种简单而时尚的烹饪方法,只需要准备一些合适的食材,即可快速制作出美味可口的苋菜。

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