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米酒小汤圆哪些做法(米酒小汤圆哪些做法最好吃)

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米酒小汤圆哪些做法(米酒小汤圆哪些做法最好吃)

米酒小汤圆是一道很受欢迎的传统小吃，它是用球形的汤圆，搭配上浓郁的米酒来做的。米酒小汤圆的烹饪工艺看起来简单，但确实很难做好，有时需要多年经验才能做到完美。

      

米酒小汤圆是一道很受欢迎的传统小吃，它是用球形的汤圆，搭配上浓郁的米酒来做的


      首先，准备好要做汤圆的食材：地瓜泥、糯米粉、黑糖、白糖、米酒、玉米淀粉、火腿等。地瓜泥可以在超市买，如果准备自己做，可以将地瓜剥皮去籽，放入搅拌机里打成泥状；糯米粉可以买现成的，也可以自己用糯米磨成粉；黑糖和白糖可以根据口味使用；米酒也可以根据个人喜好，不同的米酒口味不同；玉米淀粉可以在超市买，火腿可以买腊肠，也可以自己腌制更有口味的火腿。

      然后，将地瓜泥与糯米粉充分混合，加入黑糖、白糖、米酒等混合均匀，调成稠糊状，再加入玉米淀粉和火腿切碎；最后将搅拌好的汤圆团放入滚水中烫熟即可。

      夏季吃米酒小汤圆有个好处：米酒小汤圆富含对抗脱水的抗性单糖，可以有效改善身体水分的不足，而且米酒小汤圆口感鲜美，用米酒混合小汤圆做出来更加美味，可以补充营养，促进消化，帮助消除疲劳，增强人体免疫力。

      总之，米酒小汤圆不仅口感很好，而且营养丰富，有助于改善身体水分不足情况，对保护身体健康也有不少好处。夏季来临，大家可以把米酒小汤圆作为解暑佳品，在清凉夏日里享受一番暑假的香味！

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