肉饼用什么青菜做法(肉饼用什么青菜做法最好吃)

肉饼用什么青菜做法(肉饼用什么青菜做法最好吃)

摘要:利用青菜做肉饼是一种传统新鲜又健康的家常菜,不仅口味美而且还能够有效补充人体所需,本文将介绍一些关于怎样使用青菜做肉饼的方法。

      

摘要:利用青菜做肉饼是一种传统新鲜又健康的家常菜,不仅口味美而且还能够有效补充人体所需,本文将介绍一些关于怎样使用青菜做肉饼的方法


      第一步:首先从农贸市场上选择新鲜的青菜,如小白菜、芥菜、芦笋、菠菜等,筛除掉杂质和失水的叶子,洗净后切成小粒状。

      第二步:准备好肉类,可以用牛肉、猪肉、鸡肉或其他肉类,肉类最好是切碎成小碎块,加入少量盐、抹茶粉、料酒等调味料,进行腌制。

      第三步:把肉和青菜混合起来,可以先把猪肉、牛肉等放到碗中,再把青菜放进去,搅拌均匀,把蛋白花先放少量,再把蛋白和其他材料混合在一起。

      第四步:取不大的漏勺,将肉混合好的青菜馅料倒入锅中,然后把混合好的蛋白花倒入,搅拌均匀,大火煎至两面金黄即可。

      第五步:把肉饼放入盘内,淋上酱油或调味汁,用香菜装饰即可。

      总结:利用青菜做肉饼是一款非常受欢迎的家常菜,它不仅口感鲜美而且还很健康,而且做起来简单易行,只要按照以上五步可以轻松做出来,必定会给家庭增添滋味和营养。

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