1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

秋葵怎么吃的做法(秋葵三种人不宜吃)

糖醋 • • 浙江菜

秋葵怎么吃的做法(秋葵三种人不宜吃)

秋葵吃法介绍

      

秋葵吃法介绍


      摘要：秋葵是世界上最古老的一种蔬菜，它不但味道鲜美，而且富含多种营养成分，对身体健康有很大的好处。本文主要介绍了秋葵的食用方式、烹饪技巧和营养成分。

      秋葵（lat. Abelmoschus esculentus）原产地位于非洲、中东、印度及东南亚，是世界上最古老的一种蔬菜，我国也有栽培。它不但味道鲜美，而且富含多种营养成分，具有补铁、补血、利水渗湿、增强免疫力等作用，对身体健康有很大的好处。

      秋葵的食用方式有很多种，例如：生食、煮食、炒食等，可以根据个人喜好选择。

      通常，秋葵的食用前都需要进行削皮处理。在削皮时，请勿将秋葵肉全部削掉，只需削去里面的茎和外表的绿色，因为果肉中蕴藏着丰富的营养成分。对于秋葵内部较硬的茎，可以用小刀削掉，再摔成小块并放入碗中。

      秋葵可以采用多种烹饪技巧，比如：

      （1）油炸秋葵：把秋葵洗净，切成薄片，用淀粉、盐抓匀后，再放入油锅内炸熟。

      （2）煮秋葵：把秋葵先去皮，切成小块，重新洗净，然后放入锅中加水煮熟，可加适量的盐以增加味道。

      （3）蒸秋葵：把秋葵洗净，撕成小片状，加入适量的盐，装入蒸盘内，用清水浸湿，放入蒸锅内蒸熟即可。

      以上三种烹饪方法以及原生食都能保证秋葵的营养成分，不致流失。秋葵中富含丰富维生素，其中维生素A、C、E、K和多种矿物质，如铁、钙、锌等，低卡路里和脂肪，胆固醇，这都是孕妇和儿童摄取营养生活必不可少的。

      总之，秋葵是一种非常健康美味的蔬菜，它非常适合家庭饮食，可以满足我们的营养需求。此外，人们还可以对秋葵进行新的创作，增加家庭餐桌上的美味佳肴。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_58069.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐