白果做法怎么弄？
白果是一种含有丰富营养的水果，营养价值非常丰富。它不仅有很高的营养价值，而且还有一些药用价值。白果和其它水果一样，可以通过多种方式来食用。下面就介绍一下白果做法：
1、白果汁：将清洗干净的白果放入果汁机中，加入适量的清水，经过搅拌，挤出汁液即可。而且白果汁含有大量的钙、铁、锌、维生素A和C，可以补充人体所需的营养物质，是极佳的补血食品。
2、白果炖汤：将白果洗净，切成小块，用少量的姜、葱、蒜、盐、料酒等调料，加入油至锅中，爆香后，放入白果，加入一定量的清水，盖上盖子，慢火炖30分钟左右，即可品尝到营养美味，具有保护心血管和抗衰老功效的白果炖汤。
3、白果冰沙：将清洗干净的白果放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成浆状即可。再将搅拌后的白果浆注入冰格中，放入冰箱冷藏，待冰沙凝固，出炉后可以淋上蜂蜜，即可品尝到白果的芳香。
白果是一种食物类型，可以被多种方法加工，作出不同的美食。无论是果汁、炖汤还是冰沙，都可以发挥白果的营养价值，也可以满足人们的口味，在很多素食菜肴中，都可以看到白果的身影。白果是维生素丰富的水果，在正常的饮食中，应该多吃白果，以获取更多营养。
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