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玉米腊肉排骨怎么做法好吃(玉米腊肉排骨怎么做法好吃又简单)

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玉米腊肉排骨怎么做法好吃(玉米腊肉排骨怎么做法好吃又简单)

玉米腊肉排骨是源于中国的传统地方风味，它口感鲜香，美味可口大受欢迎。玉米腊肉排骨的做法很简单，关键要做好调料的搭配和把握火候的控制，才能做出美味可口的腊肉排骨。

      

玉米腊肉排骨是源于中国的传统地方风味，它口感鲜香，美味可口大受欢迎


      首先，准备好新鲜的玉米腊肉排骨，玉米腊肉排骨的外表呈现点点油，色泽红润，不能有分叉或者皮里带血，选购合格的玉米腊肉排骨可以保证做出美味可口的腊肉排骨。

      其次，开始烹饪玉米腊肉排骨时，最好用石头锅，因为石头锅的特殊材质可以将其中营养成分物质充分滋润玉米腊肉排骨，保持原汁原味。接着，将玉米腊肉排骨放入宽锅中，用热水淹没，加入料酒、生抽、老抽和酱油，并加入八角、桂皮等调料，这样就能将玉米腊肉排骨中精香调料包裹住，一起焖煮。

      最后，煮到腊肉排骨软烂为止，这时要把火力拿掉，将腊肉排骨放入冰水中冲凉，这样就能防止玉米腊肉排骨表面的脆度，明显提升口感，最后配上新鲜的蔬菜，即可享用美味的玉米腊肉排骨了。

      总的来说，要做出美味可口的玉米腊肉排骨，首先要选择好新鲜、合格的玉米腊肉排骨；其次，用热水加各种调料一起放入石头锅焖煮即可，最后配上蔬菜，一次次用实力诠释烹饪技艺。只要把握口感，熟练掌握做法，腊肉排骨便会变得更加美味可口。

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