摘要：煲仔饭是一道用米饭熬制而成的面食，可加入多种蔬菜、肉类与香料等作料，常被家庭和饭店拿来做的一道菜。尤以家常做饭的工艺要求非常严苛，在家里如何正确烹饪出好吃的煲仔饭也是家庭厨房里的难题。下面介绍煲仔饭怎么烧家常做法，以及煲仔饭的口味特点、食用方式。
一、煲仔饭怎么烧家常做法
1、准备好相关原料，米饭要洗净、晾干；蔬菜洗净切好，肉类可以提前煸炒；因为饭不甜，所以可以准备一些酱油、醋、料酒等调味料。
2、将晾干的米饭混合拌匀，加入适量油脂，然后放入锅中；锅内加半杯水，将拌有油脂的米饭放入，盖上锅盖，用中火烧5分钟；
3、烧开之后，将蔬菜和肉类放入，加入适量的调味料，然后盖上锅盖，转小火继续煮。
4、煮至蔬菜熟透时撒上一些椒盐、芝麻油以及葱花等调料，食用时可搭配番茄酱、辣酱蘸食。
二、煲仔饭的口味特点
家常做的煲仔饭，能吃出家里的温暖和滋味，是非常想家的好菜式。正确的搭配料，让你可以煮出多种口味，甜酸苦辣，可以根据不同的口味做出调整，例如用糖来代替醋，用香油来代替芝麻油等。
三、食用方式
煲仔饭搭配不同的食物食用，都能体现出不同的口感。它可以搭配清淡的蔬菜沙拉，也可以搭配肉类、海鲜等，体现出既有清淡又有滋味的口感。
总结：煲仔饭是一道很受欢迎的菜式，它由水米、蔬菜、肉类、香料等组成，可以根据口味做出调整。它可以搭配清淡的蔬菜沙拉，也可以搭配肉类、海鲜等，体现出既有清淡又有滋味的口感。家常做煲仔饭，要求工艺严苛，但它也是一种健康可口的美味佳肴，值得厨师们一起学习。
原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_49621.html
相关推荐
-
牛肉做法炖多久(牛肉做法炖多久能烂)
实际炖煮时间要根据实际情况而定，如牛肉的质量、厚度、大小等不同，炖煮时间也会有相应的变化。根据统计数据，常规牛肉条炖煮时间一般在2小时左右；而扒牛肉炖煮时间一般比牛肉条长，需要2.5-3小时。除了上...
-
牛奶煮什么糖水做法(牛奶煮什么糖水做法好吃)
精华牛奶煮糖水的做法非常简单，首先将新鲜牛奶放入锅中，加入一定量的砂糖，然后调整火的大小，让牛奶及砂糖混合物一起煮沸，不时的将沸煮的牛奶糖水搅拌均匀，可以减少糖水的厚薄层次，而糖水沸腾之后，将其关火，...
-
奥尔良腌制鸡怎么快速做法(怎样用奥尔良腌制鸡产品)
2. 同时，需要准备奥尔良佐料，主要是要准备洋葱、蒜米、柠檬片、橄榄、紫红色辣椒、胡椒粉、热狗调味料以及青椒等原料，将上述所有原料放入搅拌机，搅拌成细腻的奥尔良佐料，该佐料较为凝结，可以放入烤箱内烘烤...
-
怎么卤鸭腿鸡腿做法(卤鸡腿鸭腿怎么卤)
准备食材：卤鸭腿鸡腿的原料包括鸡腿，鸭腿，大蒜，姜，葱，花椒，生抽，料酒，白糖，淀粉，盐等。需要加入更多的调料可以根据自己的口味调整。烹饪步骤：1.先把鸡腿和鸭腿放在清水中浸泡15分钟；2.然后用干...
-
烧带鱼有哪些做法(烧带鱼有哪些做法视频)
宁波除了烧带鱼外，还有以“烧”为主要制作方式的招牌菜，如“烧鸭子”、“烧鳌头”等，也采用柴火烧烤的方式，使菜肴中的香气充分散发出来，令人回味无穷。除了烧带鱼外，其他的做法也很多。烹饪的做法有煲汤、炸...
-
什么叫牛排做法(什么叫牛排做法好吃)
牛排的历史由来已久，在近期的国外菜谱当中可以找到。它具有独特的风味、口感和营养，也因此成为几乎所有国家都宝贵的美食。但无论是做牛排，还是品尝它，都要根据不同做法有针对性的选择材料、工具和调料，以便烹调...
-
可降解塑料的做法有哪些(可降解塑料的做法有哪些呢)
加入可降解剂是可降解塑料的另一种基本做法，主要是将油脂可降解剂或植物油等可降解剂加入可降解塑料中，以改变塑料的结构，提高塑料的可降解性能。 另外，可降解塑料也可以利用相关技术加工成不同形状、结构和性...
-
包的做法怎么做(包的做法怎么做才好吃)
总结：包的做法是中国传统的手工艺之一，在做包时，备好关键材料，例如布料、线材、拉链等，并绘制、削减、挺立、拼接、缝纫、修改、缝上拉链、镂空物黏贴等，最后对包进行净洗或印花，你就可以制作出一件传统而厚重...
-
水管做法如何收口(水管做法如何收口图片)
首先，要从准备管道组件开始。管件应经过处理后进行安装，并安装在收口处，确保胶管无裂纹或虫孔，以及垫片的正确安装。然后，准备控制密封胶的用量和收口柱的位置。当管道组件准备好之后，就可以依次进行收口了。...
-
什么叫蕨菜粉做法(蕨菜粉如何做)
蕨菜粉的主要原料是蕨菜和小麦，还可以加入玉米等作为调料。将所有原料放入搅拌机，加入适量温水搅拌，直到形成细致的面团状，将面团放入面团压缩机，压入浆面或薄片状，将浆面切成规整的小方块，然后将面块放进油锅...
