1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

生杨梅有什么做法(生杨梅有什么做法和功效)

鱼香肉丝 • • 浙江菜

生杨梅有什么做法(生杨梅有什么做法和功效)

摘要：杨梅是有营养价值的水果，是我国传统美味的水果之一，它有独特的酸甜口感，是一种多重功效的食物。本文主要介绍了杨梅的生理功能、吃法以及食用前后的注意事项。

      

摘要：杨梅是有营养价值的水果是我国传统美味的水果之一它有独特的酸甜口感


      正文：杨梅历史悠久，是我国传统美味的水果之一，其香甜多汁，独特别致，经过多年的发展，它已经成为重要的国家经济作物，获得很好的收获。杨梅性冷，入肝、大肠经，有清热解毒、消炎解毒、养血益肝、润肠通便的作用。杨梅的果肉营养价值很高，含有十几种氨基酸，如谷氨酸、精氨酸、异亮氨酸和苏氨酸；脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸、花生四烯酸等；果肉中还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钙、磷、铁等，是老少皆宜的补血养血、清热解毒的好食品。

      杨梅的吃法比较多，可以加糖蒸，可以制成果酱，也可以熬成糖水，还可以榨汁饮料，甚至可以酿酒等。它也可以直接食用，但需要注意洗净，吃之前要将其壳削掉，种子留下，以免食物中残留农药；在食用前建议煮一煮，因为它有一定的苦涩味，煮一煮可以节省苦涩味。此外，还要注意吃杨梅时不要和苦瓜、西瓜、芒果等水果一起吃，因为这样容易形成结石。

      总结：杨梅具有独特的酸甜口感，有多种功效，营养价值很高，可以制作各种口味的食品，食用前要注意洗净，且不要和苦瓜、西瓜等水果混合食用，以保证健康吃杨梅。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_54776.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 1天前
下一篇 1天前

相关推荐