杏鲍菇和什么配菜做法(杏鲍菇和什么配菜做法最好吃)

摘要：杏鲍菇是一种口感鲜美的食物，它可以搭配多种配菜进行制作，其中蔬菜和素肉是最为常见的。本文将介绍以杏鲍菇为主料的6种美味又健康的配菜制作方法，其中包括各种蔬菜及素肉两大类别，并且介绍了每种食材的烹饪技巧，以便能做出各种口感丰富的配菜。

      杏鲍菇是一种口感鲜美的食物，拥有脆嫩口感，营养丰富的特点，它不但可以单独食用，更可以搭配多种菜肴，尤其是配菜，煮出各种口感美味的菜肴。下面就来介绍以杏鲍菇为主料的6种美味又健康的配菜制作方法：

      首先，杏鲍菇炒芹菜是一种很简单又美味的配菜，炒芹菜时将杏鲍菇一起爆香，然后加入芹菜，加少量水，小火炒制，最后加入食盐，淋上香油，炒至芹菜变软，此时的杏鲍菇炒芹菜就可以上桌了。

      其次，做素鸡腿可以使用杏鲍菇，将素鸡腿放入容器中，加入少量水，加入盐，料酒，姜片，然后加入杏鲍菇，将素鸡腿及杏鲍菇一起煮至软熟，最后加入香油或生抽调味，出锅后，素鸡腿与杏鲍菇搭配，搭配起来十分美味。

      再者，素肉末蒜蓉青菜是一道素食常见的美味配菜，将杏鲍菇、素肉末一起放入容器中，加少量水，搅拌均匀，加入调料煸炒，当素肉末及杏鲍菇煸炒至半熟时，加入青菜，继续煸炒，当青菜变软时，放入蒜蓉，淋上香油调味，此时素肉末杏鲍菇蒜蓉青菜就可以上桌了。

      接着，笋片腊肉配杏鲍菇也是一道简单易做的配菜，将腊肉切片，放入容器中，加少量清水，半煮后，加入笋片，杏鲍菇，继续煮至腊肉及杏鲍菇变软，最后淋上生抽、醋、料酒和水淀粉调味，煨制至表面焦黄，笋片腊肉杏鲍菇就可以出锅了。

      此外，杏鲍菇炒莴笋也是一道容易做的配菜，将莴笋切成小段，放入沸水中烫一下，捞出沥干，在锅中先爆香大蒜，然后加入莴笋、杏鲍菇，加少量清水，加入食盐和料酒，炒至莴笋变软，淋上香油，杏鲍菇炒莴笋就可以出锅了。

      最后，另一道蔬菜类配菜——杏鲍菇拌空心菜，先将空心菜放入沸水中烫一下，捞出沥干，然后在锅中加入蒜末，加入空心菜，杏鲍菇，放入酱油，老抽，料酒，醋等调料，加少量水，炒至空心菜变软，然后淋上椒盐调味，拌均匀即可。

      总之，以杏鲍菇为主料的6种美味又健康的配菜制作方法介绍完毕，通过以上配菜制作方法，可以做出各种口感美味的配菜。杏鲍菇有脆嫩口感，营养丰富，搭配各种蔬菜及素肉，都可以做出口感丰富的菜肴。

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杏鲍菇和什么配菜做法(杏鲍菇和什么配菜做法最好吃)

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