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怎么腌制烤鸡架做法(怎么腌制烤鸡架做法窍门)

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怎么腌制烤鸡架做法(怎么腌制烤鸡架做法窍门)

腌制烤鸡架一直是中国传统家常菜，十分受欢迎。它以烤鸡架为原料，先用盐、胡椒粉、料酒等调料腌制，然后再根据不同的口味选择不同的材料，如白糖、花椒、葱姜蒜、大蒜、辣椒等调料，将上述原料放入烤鸡架内，再烹饪而成。

      

腌制烤鸡架一直是中国传统家常菜，十分受欢迎


      传统的腌制烤鸡架做法非常简单易行。想要做好腌制烤鸡架，首先需要准备好所需材料：烤鸡架、盐、胡椒粉、料酒、白糖、花椒粉、葱姜蒜、大蒜、辣椒等。将这些材料放入容器中，加入适量的水搅拌均匀，把烤鸡架放入容器中浸泡，浸泡几小时后，将烤鸡架取出沥干。

      接下来，将烤鸡架放入烤盘中，撒上适量的盐、胡椒粉、料酒、白糖、花椒粉、葱姜蒜、大蒜、辣椒等，放入预热的烤箱中，在220℃的温度下烘烤20至25分钟，烤至金黄色即可。

      正宗的腌制烤鸡架除了香味浓郁之外，最重要的是鸡肉口感细嫩，肉质酥脆，而且食材使用简单，该菜品也可以作为宴客时的佳肴之一。如果厨师将材料搭配得当，可以制作出十分美味的腌制烤鸡架。

      总之，腌制烤鸡架既可以制作出十分美味的佳肴，还有一个优点，就是制作简便快捷，既可以作为一道单独的家常菜，也可以搭配其他菜作为主食。只要将所需材料放入烤盘，即可轻松烹饪出香喷喷的烤鸡架。

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