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打水馅怎么做法(打水馅怎么做法视频)

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打水馅怎么做法(打水馅怎么做法视频)

摘要：打水馅是一个广东传统小吃，它由糯米和肉馅混合而成，口感绵软甘甜，具有独特风味。现在，打水馅也受到越来越多人的喜爱。本文将介绍如何制作这种受欢迎的小吃。

      

摘要：打水馅是一个广东传统小吃它由糯米和肉馅混合而成口感绵软甘甜


      打水馅的制作要求考虑到多个因素，包括材料、馅料、开水、混合、拌面与搓球、制作方法等。首先，准备好原料：糯米粉4斤左右，肉馅700克，大葱1/4根。然后，准备开水，待用。第三步，将糯米粉和肉馅放在碗里，加入开水，搅拌均匀即可，不要放糖，应该明白肉馅本身已经有甜味。第四步，将混合的面糊拌打均匀，拌面的好坏直接影响到打水馅的口感。第五步，分割成小块，搓成滚圆球，放在打水馅模具里，模具必须整洁，这很重要。第六步，将小球放在锅里，用中火烧至汤汁浓郁，关火，即可装盘享用。

      总结：打水馅是一款广东传统小吃，它以混合的糯米和肉馅为主要原料，烹饪方法简单，味道诱人、香甜可口。正确的制作打水馅是需要注意多个要素，例如材料、开水、混合与拌面、搓球、烹饪等步骤，不可忽视。

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