蛋饼是一种受欢迎的家常菜,由于它便捷且营养丰富,它一直受到人们的喜爱。现在让我们来看看怎么煮蛋饼家常做法。
首先准备好所需食材,包括3-4个鸡蛋、25-30克面粉、50克高筋面粉、适量食盐、100毫升温水、1小勺黄油、2-3片面包。
之后便是开始煮蛋饼的步骤:1、将鸡蛋放入碗中打散;2、将面粉、高筋面粉、食盐混合,加入少许温水搅拌;3、再加入搅拌好的鸡蛋,搅拌均匀成蛋糊;4、锅中放入黄油,待油热后倒入蛋糊,盖上锅盖;5、等待蛋饼变色后把面包片放到蛋饼上面;6、再把蛋饼面翻面,等面包片变色或者蛋饼完全煎熟,可以捞出放入盘中盛出。
完成之后,您将会获得一盘美味的蛋饼。由于蛋饼的热量较低,它是很多家庭煮出的主要早餐菜式之一,被大众广泛接受。此外,蛋饼也是一种十分实惠的家常菜,它不仅仅拥有广义上家常菜的营养及营养价值,而且还可以保证家庭每日膳食的营养平衡,而且它的价格也不高,是众多餐厅和家庭日常膳食中所不可或缺的食物。
总而言之,煮蛋饼是一个家庭中被广泛接受的家常菜。它不仅可以满足家庭日常膳食的营养平衡,而且又能给大家带来美味可口的食物,并且还能使家庭的预算计划得到满足。
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