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人耳汤怎么做法(人耳汤怎么做法好喝)

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人耳汤怎么做法(人耳汤怎么做法好喝)

人耳汤是一种中国传统的养生品，它也被称作“人耳煲”、“人头米”。其实它是一种温热性质的膳食，具有补中益气、补脾胃、开胃暖肠、益肾健脑、滋阴除湿、健脾开胃、养血安神等功效，使用它来养生，必然会提升人们的身体机能。

      

人耳汤是一种中国传统的养生品，它也被称作人耳煲”、人头米”


      主料：大米1000克，人参30克，熟地20克，当归、白术各10克，连翘10克，枸杞子50克，猪耳朵200克，冰糖适量。

      辅料：白萝卜2斤，姜50克

      准备工作：1.将猪耳朵洗净，切成皮和肉片状。2.将大米洗净，浸泡30分钟备用。3.用小火炒锅，将人参、当归、白术、熟地、连翘、枸杞子烧熟，放在一边备用。

      1、将洗净的米放入锅中，炒至米入味，加入肉片和辅料，炒匀，再加入洗净的猪耳朵翻炒均匀；

      2、加入冰糖，翻炒均匀；

      3、加入药材煎炒，煮至耳朵变软、米粒发白；

      4、调入酱油和少许盐，炒匀，即可关火装盘即食，也可用料酒淋在上面，调入葱蒜花即可。

      人耳汤的优点很多：首先，它具有补中益气、补脾胃、开胃暖肠、益肾健脑、滋阴除湿等功效，可以调节营养成分，补充营养，增强免疫力，改善新陈代谢，消除疲劳和抵抗疾病，还可以促进血液循环，改善便秘症状，有助于减轻病情。此外，它也可以帮助改善体质，增强体质，激发活力，延缓衰老，帮助肝脏排毒，改善心血管疾病的症状，促进消化道的健康。

      总之，人耳汤不仅可以调节营养成分，补充营养，增强免疫力，改善新陈代谢，消除疲劳和抵抗疾病，还能够帮助改善体质、增强体质、激发活力、延缓衰老、改善心血管疾病症状和促进消化道健康，是一种很适合养生的产品。对于人们而言，吃上一碗热腾腾的人耳汤，能够给身体带来温暖，改善身体机能。

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