大蒜怎么泡米粉做法(大蒜怎么泡米粉做法好吃)

大蒜怎么泡米粉做法(大蒜怎么泡米粉做法好吃)

摘要:一道美味的大蒜泡米粉,不仅佐以传统的中国调料,还添加了一些新鲜的蔬菜和肉类,口感独特,搭配出十足的美味。下面就分享大蒜泡米粉做法。

      

摘要:一道美味的大蒜泡米粉不仅佐以传统的中国调料还添加了一些新鲜的蔬菜和肉类


      首先,选择新鲜的食材,如:大蒜、芹菜、胡萝卜、辣椒、豆干、木耳、乌冬面,然后准备好盐、鸡精、醋、芝麻油、香油、淀粉、白糖、料酒、油辣子等调料。

      接着,将大蒜切成末,芹菜切成段,胡萝卜削皮切丝,辣椒切小块,豆干和木耳洗净,面条用开水煮3分钟备用。

      之后,在锅内放油,加大蒜末,只要大蒜出香味即可,加入芹菜段和胡萝卜丝,翻炒几下,加入准备好的调料,煸炒出香味,再加入辣椒块、豆干和木耳,翻炒片刻,最后将乌冬面放入,炒匀即可。

      最后,将炒好的面条装盘,抹上一抹芝麻油,香浓美味的大蒜泡米粉就完成了!

      总结:制作大蒜泡米粉,首先准备好食材,接着切料,再放入炒锅,加入调料,翻炒片刻,最后加入面条,炒匀即可。做出来的面条总是口感独特,搭配上新鲜的蔬菜和一些传统的中国调料,制作出十足的美味!

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