清蒸羊排，是以羊肉为主要原料，制作而成的一种热门佳肴。它常以单口大小为一份，肉质精嫩多汁，羊血粉带有独特的清香，口感极佳，是湘西地区得以广泛传播的一种名菜。
目前，在中国的各大城市都能轻松购买到清蒸羊排，比如北京、上海、广州、杭州等，而湘西地区的羊排因其正宗的味道而受到许多食客的青睐。
要想做出清蒸羊排，首先要选择新鲜的羊肉，这样才能保证菜肴的口感和口味。将羊肉洗净后，再用清水浸泡30分钟以上，使其入味。然后，将浸泡后的羊肉放入盘中，加入葱花、生姜片、料酒、生抽、鸡精等调料，将其拌和均匀，使调料上覆羊排表面。接着，将羊排入蒸锅中，加入适量的清水，用中火慢慢蒸15分钟到20分钟，等蒸熟后，即可取出铺在盘子上，便可享用。
经过以上的制作步骤，就能做出一道正宗的清蒸羊排。清蒸羊排不仅具有羊肉的原汁原味，而且肉质细嫩多汁，油而不腻，营养丰富，既满足口感，又能满足营养需求，是丰富湘西美食文化的一种传统名肴。
总之，清蒸羊排是一种湘西地区非常受欢迎的热门佳肴，准备材料充足，制作步骤简单易学，在中国的各大城市都可以买到，湘西地区也有许多招牌店，可以提供正宗的清蒸羊排，因此做法可以放心购买，尽享正宗湘西美食文化。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_12670.html
相关推荐
-
人故去有哪些做法(人死后做法)
自然灾害是指那些不可抗拒又对人们有巨大影响的灾害，例如地震、台风、洪水、泥石流等，这些灾害都会带来巨大的损失。据统计，2008年到2018年，全球的自然灾害造成的直接经济损失就超过39.3万亿美元，死...
-
什么是鱼粉做法好吃(什么是鱼粉做法好吃又简单)
接下来，将鱼粉和蔬菜放入油炸锅中，以中小火慢慢翻炒，使鱼粉和蔬菜熟透。最后在炒鱼粉中加入调料，根据个人口味可以适当改变调料的比例，以达到最美味的效果。总的来说，制作鱼粉的步骤很简单，但是作出美味可口...
-
代购口红为什么无盒子做法(为什么代购口红没有包装)
无盒子的代购口红具有以下优越性：1、节省成本。零售商可以通过减少包装材料的使用来降低库存成本，这样也可以节省生产和运输成本。此外，消费者也可以通过代购节省部分费用，从而获得更大的优惠。...
-
什么榨菜肉丝做法(什么榨菜肉丝做法最好吃)
炒菜步骤：将肉丝放入锅中，然后倒入一勺生油，放入葱姜花，再加入少许料酒，以高火翻炒一会儿，将肉丝炒出油后，放入榨菜，全部翻炒均匀，然后将醋、盐、糖等调料加入，再加入一勺香菜，搅拌均匀，最后可加入少许老...
-
做法事为什么子时(为什么做法事不能行房)
另外，子时也是一个类似“平安夜”的节日，佛教徒们都会在这个时候来到佛堂，一起做法事，以庆祝这个节日，也祈求一年来的成功。虽然，现在，做法事也不止在子时进行，但是，每年子时也会成为佛教徒们来参加做法事的...
-
土豆丝有什么好的做法窍门(土豆丝有什么好的做法窍门图片)
总结：总之，土豆丝的做法非常复杂，要求操作的是及时而准确，一不小心就会影响整道菜的口感，所以，大家在做土豆丝时，一定要耐心细致，运用上面提到的窍门，就可以做出美味可口的土豆丝。...
-
什么沸腾牛奶做法好吃(什么沸腾牛奶做法好吃又营养)
步骤一：用锅把牛奶加热，在加热过程中可以放入白砂糖和其他调料，将牛奶加热至高温时就可以马上关火，不要让牛奶烧开。步骤二：用勺子将加热过的牛奶倒入碗中，将碗放在已准备好的沸水中，加上砂糖和其他调料，搅...
-
人参炖鸡汤做法窍门是什么(人参炖鸡汤的做法大全)
首先，在准备食材时，要重点评估鸡肉，以确保鸡肉质量上乘，以获得最佳口感。推荐使用老母鸡或服兔，它们不但口感好，而且制作出来的汤还有明显的滑嫩感。此外，处理时要小心，将洗净的鸡肉切成小块，让所有的原料都...
-
为什么想做法官1000字(为什么想当一名法官)
随着中国经济的不断发展，法官在维护公平正义、推动法治社会建设和司法实践上发挥了日益重要的作用。 根据全国司法调研报告，从2016年到2019年，中国的司法职能人员数量已经增长了7.94%，其中以法官数...
