南瓜馒头的做法要发多久(南瓜馒头的做法要发多久才能熟)

摘要：

      南瓜馒头是一款用白米面和南瓜两种原料制作出来的传统食品，它鲜香可口，有营养，色泽诱人，是众多大小吃货最爱的美食。在制作大量吃货所喜爱的南瓜馒头时，除要考虑到原材料的搭配合适以外，做法也是很重要的因素。本文介绍如何正确制作南瓜馒头，主要内容包括准备所需原材料、原料搭配、调制、烹饪、装盘和温馨提示等。

      准备所需原材料：要准备的原料有南瓜500克、白米面50克、香葱、姜、盐等少量调味料。原料搭配：南瓜和白米面的比例是10:1，加入一小勺植物油、盐和其他香料，搭配成一个多层次口感的面团即可。

      调制：将搭配好的面团分割成小颗粒，按压压扁，再反复揉搓，使上面已经加入油脂的面团更加光滑而有弹性，让面团在搓揉过程中水分蒸发，就能让面团变得更加松软、易塑性好，手感也会变的更加柔软。

      烹饪：将面团擀成扁圆的薄片，接着将薄片切成小块，用双手揉搓，使之变成一个规则的小球，然后在蒸锅里放入适量的水，并将小馒头加入，煮至水面上小馒头变色，上色后立即捞出，注意不要煮过熟，影响口感和口感。

      装盘：装盘时可以根据家庭胃口和个人喜好加入各种调料，例如花椒、辣椒、糖等，将上色的馒头淋上调味汁，即可以美味的南瓜馒头呈上餐桌。

      温馨提示：做南瓜馒头的时候，要按照1:10的比例把南瓜和白米面搭配起来，白米面要搓揉光滑才会软糯，煮熟的馒头要及时放出到碟上，否则会因为煮得过熟而变硬，影响口感。

      总结：南瓜馒头是用白米面和南瓜两种原料制作出来的可口美食，它既可鲜可热，而且非常健康和营养，色泽鲜美，搭配多种调料，口味极佳，是众多大小吃货最为热衷的一款美味。准备原料、原料搭配、调制、烹饪和装盘等步骤，正确做法并不复杂，但要注意原料搭配，把握料汁搅拌要细致，在烹饪时要及时捞出，把握火候，才能保证做出来的南瓜馒头可口、纹理柔软、清香美味。

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