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南瓜瘦肉饭做法窍门是什么(南瓜瘦肉饭的做法)

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南瓜瘦肉饭做法窍门是什么(南瓜瘦肉饭的做法)

摘要：南瓜瘦肉饭不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多家庭的最爱。本文将向读者介绍如何做出美味的南瓜瘦肉饭，所需食材与步骤。

      

摘要：南瓜瘦肉饭不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多家庭的最爱


      南瓜瘦肉饭这道菜在中国人的餐桌上位列前茅，无论是宴客还是家常便饭都十分适合。它的特色是甜咸的口味，色泽金黄，香味扑鼻。在制作过程中，需要取一些精选食材，经过合理搭配，一道美味的南瓜瘦肉饭就可以上桌了。

      所需食材：南瓜500克、瘦肉400克、生姜20克、淀粉10克、食盐2克、味精2克、料酒10克、植物油适量。

      步骤一：瘦肉切成小块，加入生姜片腌制15分钟；

      步骤二：南瓜去皮切丁，把它们放入沸水中焯熟；

      步骤三：将熟的南瓜丁和腌好的瘦肉块放入平底锅中，加入植物油翻炒；

      步骤四：倒入料酒、食盐及味精，继续翻炒至肉变色；

      步骤五：倒入淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘即可。

      相比于其他口味的瘦肉饭，南瓜瘦肉饭的出锅图案既具有南瓜的美丽金黄色泽，又可以体现出瘦肉的筋道。它不仅能让家人们可以在家就可以做到这么好吃的饭菜，还可以为大家补充更多的营养，适合任何搭配。

      总结：经过上述介绍，希望读者能够学会做出美味的南瓜瘦肉饭，它的口感鲜美，营养丰富，是很多家庭最爱的菜肴之一，可以为大家提供更多营养。

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