1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

鱿鱼做法大全蒸多久(鱿鱼做法大全蒸多久才熟)

蛋炒饭 • • 粤菜

鱿鱼做法大全蒸多久(鱿鱼做法大全蒸多久才熟)

蒸鱿鱼是一种招牌美食，也是很多人家里的必备菜肴之一。鱿鱼的蒸制是按餐桌上的要求来进行的，使用时间不同，口感也就会有差异。大多数情况下，蒸鱿鱼的使用时间一般为20-40分钟，也可以长达60分钟，根据实际情况而定。

      

蒸鱿鱼是一种招牌美食，也是很多人家里的必备菜肴之一


      蒸鱿鱼要求新鲜，因此最好买到当天捕捞的新鲜鱿鱼，并在24小时内蒸制或冷冻。释放出的汤汁味道浓郁，熟的口感软烂，这是一道非常受欢迎的菜肴。

      蒸鱿鱼的做法也相对简单，首先准备好鱿鱼，打开背部肚脐，放入蒸汽炖煮的生姜葱蒜，等鱿鱼腌制好后，放入清水中，加入少量盐酒、生抽和料酒，把鱿鱼放入蒸笼中，放入适量清水，再放入大火，中火蒸煮15-20分钟即可。

      蒸鱿鱼还可以加入其他调味料，如甜面酱、豆瓣酱、芹菜、蒜苗等，加入以上调味料后，用中火炖煮，蒸煮时间可稍微加长，约25-40分钟，若蒸鱿鱼放入冷冻库中，将鱿鱼放入锅中，然后把鱿鱼放入微波炉中，蒸制时间延长到50-60分钟，蒸的时间要控制好，以免过熟，否则会影响口感。

      总结：蒸鱿鱼的使用时间一般为20-40分钟，也可以长达60分钟，要求新鲜，为了保证口感，最好采用中火炖煮并添加调味料，如果鱿鱼放入冷冻库中，蒸制时间可以延长到50-60分钟。最后，蒸出来的鱿鱼，汤汁浓郁，口感软烂，非常美味可口。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_87334.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 4天前
下一篇 4天前

相关推荐