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凉皮怎么做成小孩吃的做法(凉皮怎么做成小孩吃的做法大全)

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凉皮怎么做成小孩吃的做法(凉皮怎么做成小孩吃的做法大全)

摘要：凉皮是中国人最常见的家常菜之一，在世界各地也非常受欢迎。凉皮有很多做法，尤其是适合孩子吃的小孩凉皮，由于它淡雅、香甜、清爽，非常受小朋友们的喜欢。那么凉皮怎么做成小孩吃的做法呢？

      

摘要：凉皮是中国人最常见的家常菜之一，在世界各地也非常受欢迎


      一、凉皮的材料：

      凉皮的做法还是非常简单的，主要材料有： 板粉、生菜等蔬菜、蛋清、芝麻、白糖、盐、味精、胡椒粉、醋、木耳等配料。其中，板粉是凉皮的主要原料，可以根据家庭的口味选择不同的蔬菜材料，如香菇、木耳、笋片、豆腐等等，根据孩子的口味调整菜谱的做法。

      二、凉皮的做法：

      1. 先将板粉放入清水中浸泡20分钟，然后撕成小丝；

      2. 将生菜洗净，再切成薄丝；

      3. 将芝麻、白糖、盐、味精、胡椒粉加入蛋清中搅拌均匀，加入板粉丝拌匀；

      4. 将板粉蛋清拌均匀，再加入醋和其他配料拌均，再放入生菜丝拌匀即可；

      5. 最后把拌好的凉皮放入冰箱冷藏，半小时左右可以食用了。

      三、凉皮的健康营养价值：

      凉皮是用板粉和蔬菜做成的，口感清爽，容易被孩子们所喜欢，而且，凉皮还具有丰富的营养价值。板粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和微量元素，蔬菜中含有大量维生素和植物纤维，可以满足孩子营养需求，有助于孩子的健康成长。

      总结：凉皮是中国家常菜，同时也是孩子们喜欢的食物，其做法简单，营养也是非常丰富。凉皮的做法主要是先把板粉泡水，然后撕成丝，再把生菜、芝麻、白糖等配料拌均，最后放进冰箱冷藏即可食用，口感清爽，非常美味又健康。

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