摘要：本文主要介绍了辣椒怎么炒面做法挂面，以及该过程中应该注意事项，涵盖了步骤、原材料、烹饪技巧等内容。
辣椒是我国传统滋补佳品，也是风味最为浓郁的调味料之一。炒面挂面是一道很受大家喜爱的家常菜，配上辣椒，会更加开胃好吃。辣椒怎么炒面挂面，让家常菜变得更加美妙呢？
准备好辣椒怎么炒面挂面所需要的原材料。首先准备好主料：米面200克、洋葱半个、辣椒4-5朵，辅料：食用油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、香醋适量、葱花适量、姜片适量。
准备好原料后，首先在油锅内倒入食用油，然后将切好的洋葱、辣椒放入油锅内翻炒，待洋葱变软后加入适量的盐、酱油、白糖和香醋，翻炒均匀，调出汤汁，将米面煮熟，接着将熟米面倒入调制好的汤汁中，用勺子进行翻炒，将内容物混合均匀，待米面变得粘稠后，将烹调好的汤汁、调理好的米面混合在一起，再将姜酥片和葱花等辅料加入，翻炒均匀，就可以上桌了。
总结：辣椒怎么炒面挂面？首先准备好原料，然后将洋葱和辣椒翻炒，加入适量的盐、酱油、白糖和香醋，将米面煮熟，将熟米面倒入调制好的汤汁中，用勺子进行翻炒，将内容物混合均匀，最后再加入姜酥片和葱花，翻炒均匀，美味的辣椒炒面挂面就大功告成了。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_78316.html
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