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豇豆怎么卷做法大全(卷毛豇豆)

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豇豆怎么卷做法大全(卷毛豇豆)

摘要：豇豆是一种可食用的植物，也被称作红豆芽、黄豆芽或豌豆芽，它在很多国家都有广泛分布，例如中国、日本、菲律宾和印尼。豇豆具有极高的营养价值，能够为人体提供充足的维生素、矿物质和蛋白质，是家庭膳食的重要成分之一。豇豆怎么卷做一直是困扰人们的问题，让我们来看看常见的几种豇豆卷的做法。

      

摘要：豇豆是一种可食用的植物也被称作红豆芽、黄豆芽或豌豆芽它在很多国家都有广泛分布


      豇豆炒肉卷：将豇豆浸泡后洗净沥干水分，再加入葱姜蒜末、盐、鸡精、酱油炒匀。另外准备猪肉末，加入蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油炒匀，再把豇豆和炒熟的肉末混合，均匀放入蛋皮中，卷起，放入油炸锅中炸至金黄，即可。

      豇豆鸡蛋卷：打散鸡蛋，加入少许盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀，将豇豆洗净备用；在锅中倒入足够的植物油，烧热后，将豇豆放入炒至变色后，加入鸡蛋液搅拌均匀，接着将豇豆鸡蛋液放入蛋皮中，卷起，放入油炸锅中炸至变色，即可。

      豇豆香菇卷：将豇豆洗净沥干水分，加入葱姜蒜末、白糖、盐、鸡精、香醋拌匀；另外准备香菇末，加入盐、料酒、鸡汤精、酱油拌匀，最后将豇豆和炒熟的香菇末混合，均匀放入蛋皮中，卷起，放入油炸锅中炸至金黄，即可享用。

      豇豆虾仁卷：将虾仁切碎，加入蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油拌匀；豇豆洗净沥干水分后，加入葱姜蒜末、白糖、盐、鸡精、香醋拌匀；然后将虾仁和豇豆混合，均匀放入蛋皮中，卷起，放入油炸锅中炸至金黄即可。

      总结：以上就是常见的豇豆卷做法大全，以上做法除了可以用于卷外，也可以煮炒和拌炒，搭配不同的食材，能够丰富菜肴口味，还可以提供更多的营养，是家庭膳食的美味分量之一。

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