摘要：在微波炉做薯条时，要想做出口感更好的薯条，得要掌握窍门。本文将介绍薯条微波炉的做法窍门，以及经验丰富的厨师和厨艺专家分享的不同做法。
在使用微波炉做薯条时，厨师和厨艺专家普遍提倡：即使是放入无油的薯条，也应该尝试加一点油，因为油能够让薯条释放出香味，体验更加丰富。除了油，在微波炉里加入少量水可以让薯条膨胀得更厚，且吃起来更有口感。如果用常温水，可以先加一小勺油，然后再加水，有助于保持薯条的香味。
此外，微波加热时的时间也十分重要，太长或太短都会造成薯条口感差。一般而言，750g的薯条，用中等功率，6－8分钟即可完成烹饪，这种加热方式可以让薯条的表皮稍稍焦脆，内部软烂，口感更丰富。
另外，经验丰富的厨师建议在微波炉做薯条时，一定要加入适量盐。如果要做出有点咸味的薯条，可以 把盐放在微波炉里，同时调整功率为低档加热，时间也可以稍微长一点，才能让薯条充分吸收到盐的味道。
此外，还有一些不同做法可以尝试，比如将薯条装入汤匙、勺子或其他容器中，再放入微波炉，这样能避免薯条被微波炉里的积水浸泡，从而可以让薯条保持外焦里嫩的口感。另外，要避免将薯条放在微波炉里过久，等到最后吃的时候就会变老、硬、无味了。
总结：薯条微波炉做法窍门有很多，比如加油、加水、适当加盐、将薯条装入汤匙或其他容器，完美调整微波加热的时间，避免微波炉里的积水浸泡薯条以及不要将薯条放在微波炉里过久等等，以确保薯条的口感最佳、吃起来有香味、地道。
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