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薏仁米酒怎么做法(薏仁米酒怎么做法最好吃)

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薏仁米酒怎么做法(薏仁米酒怎么做法最好吃)

摘要：薏仁米酒是中国常用的类酒水类饮料，它在一定程度上可以帮助人体排毒，有利于健康的保养。本文将详细讲解薏仁米酒的制作步骤，以及它的酒性，并对治疗结石和高血压方面的功效进行分析。

      

摘要：薏仁米酒是中国常用的类酒水类饮料，它在一定程度上可以帮助人体排毒，有利于健康的保养


      薏仁米酒历史悠久，据传说最早可以追溯到公元前两千多年，它是由糯米、大枣和薏仁等原料制成，一直以来都流传于华夏三千年。

      制作薏仁米酒的步骤比较繁琐，首先是将原料洗净淘洗，然后用清水浸泡五小时，转移至砂锅内加入特定比例的水，用沸水来煮沸，反复搅拌，煮沸的时间应控制在三十五分钟以内，煮沸后加入大枣，待酒温回至50℃左右时，加入酒曲，搅拌均匀，放置半小时左右，随后将酒坛放置在室温15℃-20℃的环境中发酵六七天，然后将酒瓶装好，以保证其质量。

      薏仁米酒的酒性淡淡的，口感柔滑，香味特殊，具有清新的特点，它也有较强的安神、清热解毒作用。薏仁米酒可以促进胆汁分泌，使血脂正常，有助于消除便秘；对慢性肝炎及肝次肝硬化患者，有改善肝病变的效果；有利于治疗高血压，血管硬化和动脉粥样硬化；还能提升机体免疫力，预防呼吸道感染；此外，薏仁米酒可以活血化瘀、消肿止痛，可以治疗结石痛、阳痿早泻、面部痤疮以及皮肤病等。

      总之，薏仁米酒具有多种功效，具有良好的清热解毒功效，可以保护肝脏，有助于排除体内毒素，有利于消除炎症，还能够延缓衰老，增进健康。但有必要注意的是，喝酒不能过量，每天以2-3毫升的量次为宜，同时要谨慎选择，以免因酒的质量问题导致不良后果。

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