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蒸山芋怎么做法(蒸山芋怎么做法最好吃)

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蒸山芋怎么做法(蒸山芋怎么做法最好吃)

摘要：蒸山芋是一种传统的低卡路里中药材蔬菜，通常具有营养丰富，含有维生素A、维生素C、多糖等成分，能够帮助调节人体代谢水平。蒸山芋的做法比较简单，主要有三步：洗涤、榨汁、蒸煮。

      

摘要：蒸山芋是一种传统的低卡路里中药材蔬菜通常具有营养丰富含有维生素A、维生素C、多糖等成分


      首先，需要洗涤山芋，以去除其表面的杂质和农药残留。洗涤后用榨汁机将山芋榨成汁，然后在汁中加入少量清水，以便更好地蒸熟。最后，在蒸锅中加入一定的水，将榨好的山芋汁倒入，蒸10分钟左右，直至汤汁稠即可。

      蒸山芋不仅简单，而且营养价值也很高。据统计，100g山芋营养成分中含0.3g蛋白质、9.72g碳水化合物、0.1g脂肪、2.4mg钙、17.7mg镁、37.4mg钾、33.4mg磷等。而且，油炸的山芋的卡路里比蒸山芋要低得多，一般只有27kcal，而油炸的山芋有95kcal，所以，蒸山芋更适合有节食意识的人朋友们。

      此外，研究表明，山芋对调节血糖也有一定的作用，能有效缓解血糖波动。因此，对于患有糖尿病，特别是轻度糖尿病患者来说，吃蒸山芋更有利于控制血糖。

      总之，蒸山芋不仅简单易做，而且营养价值颇高，是一种非常健康的食物，特别适合节食的人以及患有糖尿病的患者食用。简单的三步蒸做方式会让做饭更加容易，让你享受到山芋的美味，同时还能增强抵抗力，促进健康。

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