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八爪鱼怎么家常做法(八爪鱼的家庭家常做法)

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八爪鱼怎么家常做法(八爪鱼的家庭家常做法)

摘要：八爪鱼这种海洋珍品不仅口感佳，营养价值也很高，很多家常菜就是以它为主要原料制成，为食客提供营养全面的食疗，包括清炒、番茄紫菜、豆豉焖等。

      

摘要：八爪鱼这种海洋珍品不仅口感佳营养价值也很高很多家常菜就是以它为主要原料制成


      八爪鱼清炒是一道经典家常菜，将八爪鱼切片，加入葱、姜、蒜、豆豉，用芝麻油、盐、糖、酱油、料酒、醋、香油进行调味。入锅前将调好的材料用清水浸泡约15分钟，洗净中间的血汁，再倒入锅中，开火把材料先煸炒，加入适量清水，盖上锅盖，中火焖煮20分钟左右，起锅时撒少许香葱即可。

      番茄紫菜可以说是八爪鱼最佳拍档，将适量八爪鱼切片放入碗中，加入冰糖、醋、料酒、盐、鸡精、水淀粉，搅拌均匀，然后将洗净紫菜切丝放入，拌均匀即可。在平底锅中，加入植物油，烧热，然后放入葱姜蒜爆香，再将上一步准备的紫菜放入，加入番茄酱、适量盐，中小火煸炒，最后淋上熟油即可。

      豆豉焖八爪鱼是一道简单又不失鲜美的菜品，将八爪鱼切片，加入适量豆豉，再加入少量水，放入碗内，然后把洗净的紫菜放入，拌均匀，放入锅内，煮至汤汁收干，加入少许香油即可。

      以上三道家常菜都是以八爪鱼为主料，不仅口感美味，而且营养价值也很丰富，同时还能够清补脾胃，开胃消食，降低血压，预防心血管疾病，减缓衰老，延缓肌肤皱纹形成，可谓是食疗大师。总结起来，八爪鱼无论是家常菜，还是食疗，都是一大食疗佳品，具有降血压、抗衰老的作用，是我们养生的不二之选。

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