芋圆作为一种口号汤，备受中国人欢迎。而芋圆配什么汁最简单做法，应该是用芝士或红酒酱等调味料来特别调配出美味的芋圆口感。
首先需要准备的原料有芋圆、芝士、红酒酱、盐、胡椒粉、黄油等。芋圆我们需要将它洗净，然后放入一锅锅中，加入适量水，用中火慢慢煮，可以放一点盐调味，当芋圆软烂后，可以捞出在碗中装盘备用。
接下来，烧开一锅水，把芝士、红酒酱放入锅内，加入少许盐和胡椒粉，把原料搅拌均匀，使芝士红酒酱形成酱汁。最后把黄油放在芋圆上，再铺上我们就准备好的酱汁，将芋圆放在锅中，将火加热，当酱汁凝固发黄时，就可以将芋圆拿出来再次装盘了。
用芝士或红酒酱来调味的芋圆，味道非常香浓，做法也非常简单。结合这道菜特有的特点，增加了芋圆的美味，也可以让更多人赞叹不已。只要熟练掌握做法，晚餐时只需要20分钟便可以出菜。
总之，用芝士或红酒酱来调味的芋圆，做法非常简单，备料准备的也很简单，看似普通的餐食，但是味道却非常独特，无论是普通家庭还是派对，都是绝佳的菜肴。
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