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腊鱼怎么炒面做法视频(腊鱼怎么炒好吃视频)

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腊鱼怎么炒面做法视频(腊鱼怎么炒好吃视频)

摘要：腊鱼是中国传统名贵食物，具有独特的香味、鲜美的口感，也是广大人们喜爱的食材之一。用腊鱼炒面不仅营养丰富，而且味道十分鲜美，让人一尝就上瘾！本文将详细介绍用腊鱼炒面的做法，以及炒面时如何保持最佳口感。

      

摘要：腊鱼是中国传统名贵食物，具有独特的香味、鲜美的口感，也是广大人们喜爱的食材之一


      步骤一：准备好所需食材。既然要做腊鱼炒面，首先要准备好腊鱼、面条、葱姜蒜、花生米、辣椒、生抽、料酒、鸡精、油等。

      步骤二：炒腊鱼。将腊鱼放入锅内，加入适量的水，再加入料酒、鸡精和盐，然后大火烧开，转小火煮10-15分钟，等到腊鱼变成透明色即可。

      步骤三：将腊鱼捞出来，放入盘中备用。

      步骤四：热锅，入油，放入葱姜蒜、花生米和辣椒，炒出香味后，加入腊鱼，然后放入面条，加入少许的盐，搅拌均匀。

      步骤五：将炒好的腊鱼和面条装盘，在最后撒上微辣的香菜，即可享用美味的腊鱼炒面！

      总结：腊鱼炒面不仅营养丰富，还味道鲜美，是很多人家常宴客的小菜之一。做腊鱼炒面，要准备好所需食材，炒腊鱼时不要煮太久，否则会失去其鲜美的口感，最后撒上葱花香菜即可享用！

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