1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

肉鸽怎么做法(肉鸽怎么做法最好吃)

糖醋 • • 粤菜

肉鸽怎么做法(肉鸽怎么做法最好吃)

摘要：肉鸽是一道烹饪美食，让人们非常喜爱。它是一种由狗鸽或老鹰等猛禽肉制成的简单的菜肴，一般加有配料和佐料，并以浓稠的调味汁配以各种蔬菜、水果和其他材料准备。肉鸽的烹饪方法也很简单，主要分为煎、炸、烤、腌制等步骤。

      

摘要：肉鸽是一道烹饪美食，让人们非常喜爱


      煎：将肉鸽切成小块，用油煎熟，再放入调味料，一般会放一些盐、生抽、陈醋和老抽，以及一些洋葱和少量的姜片，然后以火煮开，完成后起锅即可。

      炸：将肉鸽放入滚烫的油锅中，然后用高火炸熟，加入调味料，撒上香料类，如胡椒粉，花椒粉等，炸好后，把它放在油盘中，比较容易吃。

      烤：将肉鸽切成小块，放入油盘中，用橄榄油涂抹，再撒上调味料，如盐、胡椒粉、姜片等，然后放入烤箱，使用温度在180℃左右的高温烘烤，烤好后将其拿出。

      腌制：把肉鸽洗净，切成块，放入盆中，加入调味料，如盐、酱油、糖、芝麻油、蒜泥等，搅拌均匀，腌制约2—3个小时；腌制好的肉鸽可以炒熟，也可以再烤一下。

      总结：关于肉鸽的烹调方法，主要有煎、炸、烤、腌。煎鸽适合加工淡鸽或青鸽，将它们切成小块，用油煎、炸熟，再加入调味料；烤鸽可以放入烤箱，小心烤到金黄色，即可拿出；腌制鸽子可以用盐、酱油、糖、芝麻油、蒜泥等来腌制，腌制约2—3个小时，腌制好的肉鸽可以炒熟或烤一下食用。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_64814.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐