儿童中药怎么煲做法(儿童中药怎么熬效果最佳)

摘要：儿童中药煲做是一项复杂的工作，既要考虑药性的协调性，也要考虑中药的选择与剂量，再加上煲做方法和工艺。本文从中药煲做的正确思路，运用药材剂量选择、水调剂量选择、生熟调、治病原则、煲做食事及安全注意等方面来详细阐述如何为儿童正确煲做中药。

      儿童中药煲做要注意的前提是，必须要根据儿童的实际情况，准确把握疾病的程度，以及药物的剂量选择，首先明确药物的名称、种类，不能随意替换药物。中药的剂量应当根据儿童的年龄与体重进行精确计算，一般三岁以下的儿童毛绒贴上药即可，即把药物粉末置于婴儿湿布、纱布或毛绒贴上，然后用热水湿润药枕。

      其次，在煲做前，要先用凉开水将中药泡发，以充分活化中药，使它们的功效发挥到最大程度，尤其对于性味平和、苦及较厚的中药，要特别注意泡发时间，泡发时间过长会导致中药性味失去。

      另外，煲做时应该使用锅碗瓢盆等不锈钢制品，以确保中药的清洁及其有效成分不流失。在把药材放入锅中之前，要先提前将水烧开，并将开水放入锅内，再将泡发过的中药放入锅内煲做，水量和药量要事先计算好，以及注意湿煮和干煮的区别。

      此外，在煲做的过程中，需要注意火候的控制，不要将火加的过大，否则会使中药的营养成分受到破坏，反而无法有效的发挥药效，特别是性味比较热的药，应当使用微弱的火候做熬药，一般使用文火慢熬30分钟至2小时，以便留存中药液的营养成分。

      最后，由于儿童中药煲做要考虑儿童的口感，所以煲做完毕后，可以根据实际情况，加入少量糖或其他食材，以便孩子更容易接受服用，并且可以添加中药材，如葛根、麦冬、当归等，增强对中药的接受度，起到补血滋补的作用。

      总之，儿童中药煲做的过程复杂，必须要注意剂量、温度、时间及火候等因素，以保证中药汤的质量和有效成分不受影响，才能使儿童得到有效的疗效。

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儿童中药怎么煲做法(儿童中药怎么熬效果最佳)

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