红糖馒头怎么做法视频(红糖馒头视频做法视频)

摘要：红糖馒头是一种营养丰富的传统食物，它既有美味可口的口感，又能够补充人体营养。在中国，红糖馒头是节日、婚礼和孝敬父母等重大场合的必备食品之一。在制作红糖馒头时，一般需要用到高筋面粉、红糖、水和其它一些调料。馒头有两种形式，即爆棚和烤馒头。下面将由步骤来详细说明，如何做出可口、美味的红糖馒头。

      首先，准备要使用的食材：高筋面粉600克、红糖200克、温开水200克、植物油适量（这里不做任何指定，可根据个人偏好选择）和少量的调料（比如芝麻、花生粉、五香粉、桂皮粉等）。

      然后，将面粉、红糖和温开水放在碗中混合，搅拌均匀，让它们完全融合，我们就得到了初步混合的面团。之后，加入少量的植物油，搅拌均匀，接着加入各种调料，再把面团搓成光滑的面团。

      接下来，将面团分成小块，揉成方形，然后分成小碎块，用手掌掐碎开来，搓揉成块状，直到变得柔软，最后把碎块裹上一层面团，揉成圆球。

      爆棚馒头的准备工作就到这里，接下来就可以开始烹饪了。将一勺油放入锅里，把面团球放入锅中，用小火煎到表面金黄，然后把火加大，出现泡泡后再把它翻转一下，待两面金黄后，马上把火加小，直到油起泡，把馒头捞出放到碟子里，把调料全部放入馒头内，就可以享用了。

      烤馒头的做法略有不同，我们先把制作好的面团球放入微波加热容器中，开启微波炉，以中功率烹饪，大约需要1分钟左右，待面团球变熟时，再根据自己的喜好加入调料，如椰丝、芝麻、花生粉、糖等，最后把馒头烤至金黄即可。

      总结：红糖馒头是一种传统的营养食物，其中包含面粉、红糖、温开水和一些调料组成。馒头有两种制作方法，分别是爆棚和烤馒头。爆棚馒头，一般需要面粉、红糖、温开水、植物油和一些调料，步骤是将面粉、红糖和温开水混合搅拌，加入植物油和调料，搓揉成面团，然后揉成小碎块，把碎块均匀裹上一层面团，最后油煎，加入调料，就可以享用了。烤馒头的制作方法也类似，将面团放入微波加热容器中，以中功率烹饪，待面团球变熟后，加入调料，最后烤至金黄即可。

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