红烧牛肉怎么烧做法(红烧牛肉怎么烧做法大全)

红烧牛肉怎么烧做法(红烧牛肉怎么烧做法大全)

红烧牛肉是一道非常受欢迎的家常菜,用新鲜牛肉做出来的真正可口。主要材料有牛肉、番茄酱、葱、姜、蒜、老抽、料酒、生抽、淀粉、花椒粒、八角、香叶、小茴香、醋、白糖等。准备好所有食材之后,我们开始烧制。

      

红烧牛肉是一道非常受欢迎的家常菜,用新鲜牛肉做出来的真正可口


      1.锅里放入适量植物油,烧热后放入蒜、香叶、八角、小茴香炸香,然后放入牛肉,切小块的牛肉炒熟后捞出备用;

      2. 然后将番茄酱倒入锅中翻炒,加入适量水煮开,加入前面炒好的牛肉块,煮至汤汁浓稠;

      3. 加入姜丝、葱的花段以及老抽,料酒和生抽,醋、白糖按照自己喜欢的口味来调整;

      4. 最后加入淀粉勾芡,再把花椒粒放入,改小火慢慢炖熟。

      即可享用红烧牛肉。

      红烧牛肉口味鲜美,不仅可以作为主菜,也可以配蔬菜一起加入搭配,例如胡萝卜、茄子等,多样化做法适合多种口味和人群,也非常适合做宴会菜肴,前几天也有网友分享了做红烧牛肉的新方法,使得红烧牛肉的口感更加丰富。

      总结:红烧牛肉是一道受欢迎的家常菜,它的做法简单实用,而且能满足不同口味的人群。需要准备牛肉、番茄酱、葱、姜、蒜、老抽、料酒、生抽、淀粉、花椒粒、八角、香叶、小茴香、醋、白糖等原料,将它们按照正确的步骤放入锅中翻炒、煮开熬煮,即可享受美味的红烧牛肉。

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