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粗粮饼怎么做法(粗粮饼怎么做法最好吃)

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粗粮饼怎么做法(粗粮饼怎么做法最好吃)

摘要：粗粮饼是一种常见的传统食品，它以小麦粉、大麦粉为主要原料，制作过程涉及材料的混合、浆糊的烹调及成型等多步骤，味道鲜美，具有营养丰富、简单易学等特点，享誉中外。

      

摘要：粗粮饼是一种常见的传统食品它以小麦粉、大麦粉为主要原料制作过程涉及材料的混


      粗粮饼的制作步骤 ：

      1、准备食材。把小麦粉、大麦粉、食盐和生抽混合搅拌均匀，加水继续搅拌，搓成光滑的生面团；

      2、和面。将面团擀开成厚度达到一定程度的薄饼；

      3、烤饼。将擀好的薄饼放入油锅中，中火炸至表面焦焦黄金黄；

      4、成型。将炸好的饼横放在案板上，用手心往里捏成圆球形；

      5、完成。将捏好的粗粮饼放入碗中，留出适当的余量，装盘即可。

      粗粮饼历史悠久，由于其营养丰富、口感鲜美，受到欢迎，粗粮饼一直广泛流传至今，在广西、湖南、湖北、江西、安徽、福建、四川等地，都有粗粮饼的传统食品。根据统计数据显示，每年粗粮饼的产量超过1000万吨，深受消费者的喜爱，市场前景广阔。

      总结：粗粮饼是一种可口、营养丰富的传统食品，经过不断地改良，终于在各地流传至今，得到消费者的普遍认可，产量也达到了每年1000万吨的规模，市场前景广阔。

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