粉包是民间传承已久的一种中国传统点心，根据文献记载，在南宋长安有记载制作粉包，至今已有七八百年的历史。粉包外皮松软细腻，里面夹上由猪油和蔬菜制作的荤菜或素菜，传统口味较为淡雅，营养丰富，受社会各界欢迎。
粉包的制作方法较复杂，主要包括准备粉皮材料、准备馅料、搓包、炸、装盘等步骤。首先准备二十克的面粉，加入少量的温水搅拌，搅拌成无硬块的湿粉，然后用滚刀在粉皮里搓团，将搓好的团压扁，再用打花模打成圆形的粉皮，可得到多个粉皮；其次，准备馅料，民间常用虾仁、猪油、去膜海虾仁、白菜等作为馅料，将其和盐、酱油、糖、醋、味精搅拌均匀后，馅料就准备好了；接着，将馅料夹入粉皮内，再搓成包子的形状，将包子油炸，最后装盘即可。
粉包虽然制作复杂，但口味绝对值得一尝。它不含脂肪和胆固醇，含有丰富的营养元素，如蛋白质、维生素、矿物质，也不含大量的淀粉，比较适合老年人和小孩食用。在社会饮食中，粉包以营养丰富、清淡美味、价格便宜而受到了很多人的喜爱和欢迎。
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