摘要：白木耳牛奶是一道中药养生甜品，它鲜美可口，又能补充人体内缺少的营养。本文介绍了白木耳牛奶制作的步骤及其需要的食材，以及白木耳牛奶的营养价值和减肥功效等。
白木耳牛奶是一道家喻户晓的中药养生甜品，其鲜美可口，同时也能补充人体内缺少的营养。白木耳牛奶的制作方法比较简单，花费的时间也不多。首先，要准备好所需的食材，包括125克特级新鲜的白木耳、1000克牛奶和50克白砂糖。然后把白木耳放入温水中浸泡约10-15分钟，使之软化，随后拿出白木耳，放入温水中洗净，然后将牛奶300克加入锅中，放入白木耳煮至沸腾，然后加入剩余的牛奶和50克白砂糖，炖煮至木耳变软，再放入榨汁机打碎，最后即可得到美味可口的白木耳牛奶。
白木耳牛奶的营养价值很高，它含有丰富的优质蛋白质、淀粉、脂肪和多种矿物质，尤其是含有大量的纤维素，能够满足人体日常所需的营养，具有补虚强身、化痰止咳、降血脂等功效。此外，它还能帮助改善痘痘、肝毒症状，有效美颜养颜，还可以祛斑祛痘。此外，白木耳牛奶还具有抗病毒、抗菌和抗炎功能，能够有效改善咽喉炎、咳嗽、感冒等呼吸道疾病。
白木耳牛奶可用于消肿、减肥，因为它含有非常丰富的活性成分，可以有效清除体内毒素和废物，从而阻断人体的脂肪堆积，促进体内新陈代谢，并可以帮助预防血糖升高、心肌病、脂肪肝等疾病的发生，是减肥的有效食品之一。
总之，白木耳牛奶鲜美可口，同时又具有营养和减肥功效。它不仅具有抗病毒、抗菌和抗炎功能，而且还可以补充营养，改善痘痘、肝毒症状以及帮助减肥，是一道健康的中药养生甜品。
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