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猪肝炒饭怎么做法(猪肝炒饭怎么做法视频)

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猪肝炒饭怎么做法(猪肝炒饭怎么做法视频)

摘要：猪肝炒饭是一道受到众多人喜爱的家常菜式，其做法将猪肝、大米饭以及其他蔬菜食材一起烹饪，最后形成一道富含营养又简单易做的代表中国菜系的佳肴。

      

摘要：猪肝炒饭是一道受到众多人喜爱的家常菜式，其做法将猪肝、大米饭以及其他蔬菜食材一起烹饪，最后形成一道富含营养又简单易做的代表中国菜系的佳肴


      猪肝炒饭准备工作：首先，准备好所需要的食材，包括大米饭400克、猪肝200克，洋葱两个、胡萝卜一个（中型）、蒜头2个（小型）、芹菜一根（中型）以及番茄酱3大勺。其次，准备配料，如盐3勺、味精1勺、芝麻油2勺以及蚝油1勺。

      猪肝炒饭的烹饪步骤：一、先将猪肝洗净，用盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、料酒1勺少许加入适量清水，放入猪肝内拌和，再放入葱姜蒜少许拌匀，做成腌制猪肝的步骤；二、烧热油锅，将腌制好的猪肝倒进油锅中煸炒，然后放入洋葱、胡萝卜、芹菜以及蒜头一同煸炒；三、待炒香后，再放入预先泡好的大米饭，加入番茄酱、盐、酱油等调味料，一起炒至米饭变软为止；四、最后，将炒好的猪肝炒饭，放入碗内，洒上芝麻油拌匀，准备上桌。

      猪肝炒饭不但营养丰富，而且烹饪方便快捷，是很多家庭餐桌上的普遍家常菜。充满营养的食材，加上简单的步骤，就可以做出一道美味可口的猪肝炒饭。只要遵循以上烹饪步骤，按照个人口味去调节调料，猪肝炒饭就可以在家就能够做出来，并享受其无穷的美味了。

      总结：猪肝炒饭是很多人喜爱的家常菜式，其做法简单易懂，营养丰富，非常适合家中的膳食。通过以上步骤，只要遵循正确的做法，就可以轻松做出一道美味可口的猪肝炒饭。

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