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猪肚鸡怎么的做法(猪肚鸡怎么做法)

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猪肚鸡怎么的做法(猪肚鸡怎么做法)

猪肚鸡是一道来源于中国传统的菜肴，它在山东半岛以及其周围地区有特别流行。它可以用来形容某个人办事不受约束，多用于对有自由精神的人的赞美。

      

猪肚鸡是一道来源于中国传统的菜肴，它在山东半岛以及其周围地区有特别流行


      猪肚鸡的做法非常简单，首先要准备好新鲜的猪肚和鸡肉，然后去除猪肚的内壁膜和鸡肉上的细毛。接着将猪肚切成小块，鸡肉切成块，分别放入搅拌盆中，再加入姜、葱、蒜末、醋、盐、白糖、鸡精、料酒等调料拌和均匀，再最后放入少量的香油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时左右。

      最后，将已预备好的猪肚鸡放入平底锅中，加一点油，大火烧开，改中小火煮20分钟，可以根据个人口味，在煮到快熟的时候再加入少许蚝油或者酱油调味，再煮4分钟就可以关火，就可以上桌了。

      猪肚鸡的做法以上就是猪肚鸡的做法，这道菜热量较高，营养价值也很高，比如它富含多种人体必需的氨基酸，有助于促进肌肉细胞的新陈代谢。猪肚鸡搭配白饭可以很好的调节人体酸碱平衡，使人感觉很舒服，而且还能增强免疫力，此外，它还可以帮助提高记忆力，有助于预防老年痴呆。所以，猪肚鸡不仅是一道美味的菜肴，也具有很多营养价值和健康效益，因此很受欢迎。

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