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清油茄子做法蒸多久(清油茄子做法蒸多久才熟)

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清油茄子做法蒸多久(清油茄子做法蒸多久才熟)

摘要：清油茄子蒸煮是一种非常简单的蔬菜制作方式，在不伤害原材料的健康成分的情况下，也可以让茄子保持其原有的质感。蒸清油茄子需要大约10～15分钟，在压力锅里需要大约8分钟。

      

摘要：清油茄子蒸煮是一种非常简单的蔬菜制作方式，在不伤害原材料的健康成分的情况下，也可以让茄子保持其原有的质感


      清油茄子是指将茄子浸入清水或是热水中焯一下，后放入清水中浸泡，然后在清水中加入酱油、白糖和其他调料进行蒸煮，最后加入芝麻油等，就可以出锅了。蒸清油茄子是一种简单而健康的快手菜，以茄子为主料，加入少量调味料蒸煮而成，营养价值很高，而且简单易学，特别适合家庭烹饪。

      正确蒸清油茄子的方法：首先把茄子去头去尾洗净，再切成等长的片状；放入料酒或者食盐、醋，腌渍20分钟左右；腌渍好之后，在茄子片上放少许盐；然后把调好的茄子放入中火的蒸锅内，盖上盖子，蒸熟；最后把熟的茄子片放入碗内，淋入少量芝麻油即可。

      用上述步骤正确的蒸清油茄子，一般都需要10-15分钟时间，如果你使用压力锅的话，则可以缩短至8分钟左右，大大缩短蒸清油茄子的时间。

      总结：清油茄子蒸煮既可以在大火炉上耗时10～15分钟，也可以在压力锅中缩短至8分钟，是一种非常简单的蔬菜制作方式，能够尊重原料的健康成分，还可以保持茄子原有的质感。

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